Medidas de desempeño

Setups y fallas

Paradas planeadas (setups)

Estos setups, hacen referencia a que la parada se lleva a cabo después de que un trabajo termina su proceso.

Se tiene en cuenta que estos setups no interrumpe el procesamiento de ningún trabajo.

Paradas no planeadas (fallas)

Estas paradas no planeadas (fallas) interrumpen el funcionamiento del servidor sin importar el estado en el que este, incluso en estos dos tipos de fallas, se interrumpe el proceso de un trabajo que esté en un procesamiento.

	Numero de entidades/ o tiempo antes de setup	Tiempo promedio de reparacion
Setups
Cambio de trabajador	6 horas	30 segudos
Descanso de trabajadores	15 minutos	3 minutos
Reaprovisionamento de alimentos y bebidas	120 entidades	1 minuto
Tiempo de trabajo de 6:00 am a 2:00 pm
Fallas	Porcentaje de fallas
Mal registro de un pedido	8%
Equivocacion en la entrega de las vueltas	2%

Sisemas similares

1. http://proyectomodelosd8.blogspot.com/

Debido al número de estaciones que manejan, y al igual que en nuestro sistema la última estación (caja) es en la cual la mayoría de entidades terminan su recorrido por el sistema; pero se puede observar que hay algunas entidades que empiezan o llegan antes a esta estación, y luego regresan al sistema, lo cual podemos buscar implementar en nuestro sistema.

2. http://hamburgueserias.blogspot.com/

De este sistema podemos ver cómo modelar un sistema con mayor número de estaciones en donde todas las estaciones al terminar llegan a una última estación (comedor), la cual como en nuestro sistema tiene un número de servidores infinitos. Podemos ver la posibilidad de que después de esta estación las entidades vuelvan al sistema a comprar otra cosa, y no necesariamente salgan todas del sistema.

3. http://proyectomodelosproba.blogspot.com/

En este blog podemos observar que nuestras estaciones están compuestas de otras estaciones, y podemos enfocarnos en una  y modelar de una mejor manera el sistema.

Medidas de desempeño del sistema

grafo distribucion del sistema

Distribuciones de las estaciones

nuevo sistema

Dados los incovenientes presentados con el sistema de simone, se decidio cambiar el sistema a la cafeteria central, se modelos de las siguiente forma.

Estaciones:
1. cafeteria distrialimentos.
2. Restaurante 1 distrialimentos.
3. Restaurantes 2 distrialimentos
4. cafeteria dicaffe
5. Mesas.

Las entidades dentro del sistema llegan directamente a cualquiera de las 4 primeras estaciones, despues se van del sistema o continuan a la 5º estacion para finalmente salir.

de la toma de tiempos se obtuvieron los siguientes resultados:

• Estacion 1:

media	18,30728
varianza	484,719212

• Estacion 2:

	arribos	servicio
media	22,3753764	100,6551897
varianza	880,188156	861,060189

• Estacion 3

	arribos	servicio
media	39,8327273	178,689821
varianza	1260,77325	4311,26343

• estacion 4

media	44,0134151
varianza	2499,8528

• Estacion 5

media	1124,15075
varianza	227169,789