Medidas de desempeño

Setups y fallas

Paradas planeadas (setups)

Estos setups, hacen referencia a que la parada se lleva a cabo después de que un trabajo termina su proceso.

Se tiene en cuenta que estos setups no interrumpe el procesamiento de ningún trabajo.

Paradas no planeadas (fallas)

Estas paradas no planeadas (fallas) interrumpen el funcionamiento del servidor sin importar el estado en el que este, incluso en estos dos tipos de fallas, se interrumpe el proceso de un trabajo que esté en un procesamiento.

	Numero de entidades/ o tiempo antes de setup	Tiempo promedio de reparacion
Setups
Cambio de trabajador	6 horas	30 segudos
Descanso de trabajadores	15 minutos	3 minutos
Reaprovisionamento de alimentos y bebidas	120 entidades	1 minuto
Tiempo de trabajo de 6:00 am a 2:00 pm
Fallas	Porcentaje de fallas
Mal registro de un pedido	8%
Equivocacion en la entrega de las vueltas	2%